Потому что мы не нацелены развивать огромную сеть и покорить весь мир. По крайней мере, не сейчас 🙂 Мы любим свою пиццерию с современным, красивым залом, огромной летней верандой и службой доставки. Мы гордимся каждой приготовленной нами пиццей, каждым довольным гостем, каждой улыбкой ребёнка, радующегося приходу в “Атлантиду”. Заходите, мы всегда готовы к вашему приходу и будем искренне рады видеть вас и поделиться с вами своим теплом и улыбками.
О нас
Если вы живёте в Чите, вы, конечно, знаете пиццерию “Атлантида”. Здесь отмечают детские Дни рождения, назначают свидания, ожидают начала киносеанса, обедают, ужинают, проживают счастливые моменты жизни. Почему выбирают нас? Всё просто – мы начали готовить пиццу в Чите задолго до того, как это стало мэйнстримом
Почему мы называемся “Атлантида”?
Конечно, не потому, что мы такие древние, хотя 15 лет для пиццерии в нашей стране – это очень солидный возраст. “Атлантида” – это яркая легенда, которая помогла нам привлечь к себе внимание тогда, в начале 2000-х. И мы не изменяем своему имени, как не изменяем установленным давным-давно принципам.
Что за принципы такие?
Простые правила, которые помогают нам делать одинаково вкусную пиццу и другие закуски каждый день и каждый час:
Безупречные ингредиенты
Все продукты у нас проходят строгую проверку, а заготовки, не использованные в течение 60 минут, попадают не в блюдо, а в мусор.
Правильное оборудование
Идеальную итальянскую пиццу нам помогает готовить топовое итальянское оборудование – тестомес, тестораскаточная машина, пиццепресс и пиццепечь.
Тотальная чистота
В отношении еды чистота не бывает чрезмерной, и мы ревностно следим за этим каждую минуту. Не огорчайтесь, если в воскресенье мы опять немного сократили время работы пиццерии – значит у нас снова большая уборка.
Умелые руки
За каждую нашу пиццу отвечает один из шеф-мастеров – некоторые из них работают в “Атлантиде” со дня её основания. Эти люди знают о пицце всё.
Хорошее настроение
Мы знаем, что чем лучше настроение у пиццемейкера, тем вкуснее получится пицца. Поэтому большое внимание уделяем атмосфере внутри коллектива. Готовить нужно с улыбкой 🙂
Кто мы?
Команда “Атлантиды” – это 60 не случайно подобранных человек, которые работают и совершенствуются для того, чтобы вам хотелось возвращаться сюда снова и снова. Мы создали систему, при которой каждый этап готовки, обслуживания и доставки отнимает у нас и у вас минимум времени при неизменно высоком качестве. Не удивляйтесь, если наш директор вдруг принимает звонки или несёт вам пиццу, приготовленную нашим технологом – это не от нехватки рук, просто так мы учимся лучше понимать и уважать друг друга.
Что нужно пробовать в “Атлантиде”?
Основа нашего меню – почти полсотни видов пиццы на любой вкус. Почему так много? Потому что вы, наши гости, не перестаёте удивлять нас своими идеями и вдохновлять нас на эксперименты. При этом “Атлантида” – это не только пицца. В нашем меню мы собрали настоящую классику китайской, японской, мексиканской и европейской кухни, а также блюд на гриле. Богатый, разнообразный стол с блюдами на любой вкус – это к нам.